Liebe Besucher, auf diesen Seiten wollen  wir Ihnen zeigen, daß man auch in Griechenland die  bayerischen Backrezepte in die Tat umsetzen kann. Dies ist manchmal nicht ganz einfach, da es hier nicht immer alle Zutaten gibt wie in Deutschland. Quark zum Beispiel muss man hier aus Frischkaese und Joghurt selbst zusammen mischen. Hefe ist nicht immer als Frischhefe zu haben. Und so gibts immer wieder etwas, was wir austesten muessen. Geli ist ein echtes Naturtalent, was Kuchen und andere Leckereien angeht. Ich muß  diese phantasischen Genüsse einfach immer wieder fotografieren. Und so viel die Entscheidung, diese gelungenen   Backergebnisse hier zu veröffentlichen, relativ schnell.

Und nun wuenschen wir viel Spass beim Nachbacken und  gutes Gelingen!! 

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